Nameko kontserbak
Deskribapen laburra:
Produktuaren izena: Nameko kontserbak
Zehaztapena: NW: 425G DW 230G, 24 lata/kartoi
Osagaiak: nameko, gatza, ura, azido zitrikoa
Iraupena: 3 urte
Marka: “Bikaina” edo OEM
Lata serieak: lata mota arruntak edo pertsonalizagarriak
Produktuaren izena: Nameko kontserbak
Zehaztapena: NW: 425G DW230G, 24 lata/kartoi
Osagaiak: Nameko, gatza, ura, azido zitrikoa
Iraupena: 3 urte
Marka: "Bikain" edo OEM
Lata Seriea
| LATA-ONTZIA | |||
| Ipar-mendebaldea | DW | Latak/kaxa | Kutxak/20FCL |
| 184G | 114G | 24 | 3760 |
| 400G | 200G | 24 | 1880an |
| 425G | 230G | 24 | 1800 |
| 800G | 400G | 12 | 1800 |
| 2500G | 1300G | 6 | 1175 |
| 2840G | 1800G | 6 | 1080 |
Perretxiko uzta berria urritik abendura hasten da Txinako iparraldean, eta abendutik martxora Txinako hegoaldean. Garai honetan, lehengai freskoarekin ekoiztuko dugu; uzta berria izan ezik, urte osoan egin ditzakegu gatzuneko perretxikoak.
Txinako perretxiko zuriak (Agaricus Bisporus) lehengai heldu eta osasuntsuekin ekoizten dira. Perretxikoak behar bezala garbitu, zuritu, egosi, garbitu eta tamaina ezberdinetan sailkatu edo zatitan eta zurtoinetan moztu behar dira, eta gero gatzunean ontziratu. Kontserbazioa tratamendu termikoaren bidez egingo da.
Perretxiko kontserben ezaugarri tipikoa, ez du zapore/usain desatseginik, gogorra da hozka egitean, ez oso gogorra, ez biguna, perretxiko kontserbak tenperatura altuan esterilizatutako produktua da, beraz, apalean gorde daiteke.
bizitza 3 urte izan daiteke.
Biltegiratze baldintzak: Biltegiratze lehor eta aireztatua, giro-tenperaturan
Nola prestatu?
Nameko kontserbak gozatzeko modurik klasiko eta errazenetako bat miso zopa da. Berotu dashi salda, gehitu perretxikoak likido likatsuarekin batera eta nahastu miso pasta. Perretxikoen gel naturalak zopa apur bat loditzen laguntzen du, salda aberats eta erosoa sortuz. Tofuarekin, wakame algarekin eta tipulin berdeekin ere primeran konbinatzen dira zopa japoniar tradizional oso bat lortzeko.
Nabe edo sukiyaki bezalako eltze beroetan egindako plateretarako osagarri bikainak ere badira. Gehitu lataren edukia osoa su motelean dagoen saldari egosketaren amaieran. Beren ehundura irristakorra eta zaporeak xurgatzeko gaitasuna direla eta, osagai goxo bihurtzen dira, haragi xerra finekin, barazkiekin eta fideoekin bezalako beste osagai batzuekin osagarri gisa.
Guarnizio edo gain azkar eta zaporetsu bat egiteko, probatu soja-glaseatutako Namekoa egiten. Xukatu latako likidoaren erdia gutxi gorabehera eta gehitu perretxikoak kazola txiki batera soja saltsa, mirin eta azukre pixka bat nahastuz. Egosi su motelean 5-7 minutuz saltsa murriztu eta perretxikoak glaseatu arte. Zerbitzatu arroz lurrunetan, tofu hoztuan (hiyayakko) edo soba edo udon fideoen gain gisa.
Zhangzhou Excellent, inportazio eta esportazio negozioetan 10 urte baino gehiagoko esperientziarekin, baliabideen alderdi guztiak integratuz eta elikagaien fabrikazioan 30 urte baino gehiagoko esperientzian oinarrituta, ez ditugu soilik elikagai osasungarriak eta seguruak eskaintzen, baita elikagaiekin lotutako produktuak ere - elikagaien ontziratzea.
Excellent Company-n, bikaintasuna bilatzen dugu egiten dugun guztian. Gure filosofia zintzoa, konfiantzazkoa, onura anitzekoa eta irabazi-irabaziarekin, harreman sendo eta iraunkorrak eraiki ditugu gure bezeroekin.
Gure helburua gure kontsumitzaileen itxaropenak gainditzea da. Horregatik ahalegintzen gara bezeroei kalitate handiko produktuak eskaintzen, gure produktu bakoitzaren aurretiko eta ondorengo zerbitzu onena eskaintzen jarraitzeko.
