Kontserbak perretxikoak osagai ugari eta polifazetikoak dira, hainbat plater hobetu ditzakeena. Etxeko sukaldari lanpetuta bazaude edo otorduetan zapore pixka bat gehitzeko bila, perretxiko kontserbak nola erabiltzen diren jakinda, sukaldaritzako sorkuntzak goratu ditzake. Hona hemen aholku eta ideia batzuk onddo zaporetsu horiek zure janari bihurtzeko.
** 1. Zopak eta gisatuak gehitzeak **
Kontserbak perretxikoak ezin hobeak dira zopak eta gisatuak egiteko. Besterik gabe, xukatu eta garbitu gehiegizko sodioa kentzeko, eta gehitu zuzenean zure poteari. Zapore aberats eta lurreko zapore aberatsa eskaintzen dute, salda ugari osatzen dutenak, oilaskotik baratzera. Testura bigunak beste osagai batzuekin nahasten ditu, neguko otordu oparoak egiteko aukera ezin hobea bihurtuz.
** 2. Pasta platerak gatazkak **
Pasta perretxiko kontserbak gehitzearen onura duen beste plater bat da. Salatu baratxuri eta oliba olioarekin zure pasta eta saltsa gogokoena bota aurretik. Saltsa krematsuetan ere gehitu daitezke, Alfredo bezala, zapore geruza gehiagorako. Bazkari azkarra egiteko, nahastu kontserbak perretxikoak pasta egosi, espinakak eta parmesano gazta bota.
** 3. Pizza zaporetsua topping **
Kontserbak perretxikoek topping handia egiten dute etxeko edo dendan erositako pizza. Besterik gabe, xukatu eta sakabanatu zure pizza gainean labean hasi aurretik. Hainbat gailurekin parekatzen dira, hala nola piperminak, piperrak eta olibak, umami zapore goxoa gehituz.
** 4. Zaporetsua kazolak **
Sortu perretxikoak kontserbak sakonera gehitzeko kazoletan. Hegaluzearen fideo kazola edo brokoli gazta arroza bezalako plateretan ondo funtzionatzen dute. Nahastu itzazu zure beste osagaiekin bazkaldu aurretik bazkal eroso bat egiteko.
** 5. Erraza frijituak **
Afari azkarra eta osasuntsua lortzeko, gehitu perretxikoak kontserbak zure irabiagailuan. Barazkiekin eta zure proteina aukeratzeko aukera izan dezakete, minutu askotan prest dagoen bazkarirako.
Ondorioz, perretxiko kontserbak despentsatako grapa fantastikoak dira, modu ugaritan erabil daitekeena. Haien erosotasuna eta zaporea edozein plater gehigarri bihurtzen dira, ahalegin minimoarekin janari gozoak sortzeko aukera emanez. Beraz, sukaldean zaudenean, ez ahaztu perretxiko horretarako iristea!
Posta: 20120ko azaroaren 08a