SWeet Corn arto arraza da, arto barazki gisa ere ezaguna. Arto gozoa Europa, Amerika, Hego Korea eta Japonia bezalako herrialde garatuetako barazki nagusietako bat da. Nutrizio aberatsa, goxotasuna, freskotasuna, kurruskaria eta samurtasuna direla eta, bizitzako paseo guztietako kontsumitzaileen alde egiten du. Arto goxoaren ezaugarri morfologikoak arto arruntaren berdinak dira, baina arto arrunta baino elikagarriagoa da, hazi meheagoak, zapore distiratsuak eta goxotasuna. Egokia da lurruntzeko, erretzeko eta sukaldatzeko. Latetan eta freskoetan prozesatu daitekearto-koboa esportatzen dira.
Arto gozoa
Kontserba arto gozoa arto gozoa daeuro lehengai gisa eta prozesatu Peeling, preso-sukaldaritza, mahastia, garbiketa, kontserba eta tenperatura esterilizazio altua. Kontserbako arto gozoaren ontzien formak late eta poltsetan banatzen dira.
Elikadura-balioa
Alemaniako Elikadura eta Osasun Elkarteak egindako ikerketek erakusten dute elikagai grapetan, artoak elikadura-balio eta osasun-efektu handiena duela. Artoak "zahartzearen aurkako agenteak" mota ditu, hots, kaltzioa, glutatioa, bitaminak, magnesioa, selenioa, E bitamina eta gantz azidoak. Zehaztu da 100 gramo arto bakoitzak ia 300 mg kaltzio eman ditzakeela, esnekietan jasotako kaltzioaren ia berdina dela. Kaltzio ugariak odol presioa jaitsi dezake. Artoan jasotako karotenoa gorputzak xurgatzen du eta minbiziaren aurkako efektua duen A bitamina bihurtu da. Landare zelulosa kartzinogenoak eta beste pozoiak deskargatzea azkartu daiteke. E bitamina naturalak zelula zatiketa sustatzeko funtzioak ditu, zahartzeak atzeratzea, serum kolesterola jaistea, larruazaleko lesioak saihestuz eta arteriosklerosia eta garuneko funtzioa murriztea. Artoa eta Zeaxantina arto-arloan jasotako arreta zahartzea atzeratzen da.
Arto gozoak mediku eta osasun-efektua ere badu. Bitamina eta mineral ugari ditu fruta eta barazkien ezaugarriak izan dezan; Gantz-azido insaturatuak ditu, odol kolesterola jaitsi, odol hodiak leundu eta bihotzeko gaixotasun koronarioak prebenitzea.
Ordua: 2012-22 ekainaren 22a